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野鸡猪肉

准备时间 10个 分钟
烹饪时间 1个 人力资源 30个 分钟
总时间 1个 人力资源 40岁 分钟
一份: 8个
作者: 万乔·梅拉诺

成分

  • 磅。 猪肚 切成大方块
  • 磅。 切块食用
  • 四分之一 杯子 椰子醋
  • 8到10 大汤匙 酱油
  • 1个 蒜头 粉碎的
  • 1个 茶匙 整粒胡椒粉
  • 4 杯子
  • 1个 牛肉块还是牛肉汤
  • 6个 干月桂叶
  • 大汤匙 食用油
  • 盐的味道

说明

  • 混合酱油,大蒜,整粒胡椒粉,月桂叶放在一个大碗里。混合均匀。
  • 加入猪肉和鸡肉片。搅拌直到配料充分混合。
  • 盖上盖子放在冰箱里腌制至少3小时。你也可以整晚腌制。
  • 在一个大而宽的锅中加热油。
  • 一旦油变热,加入腌猪肉和鸡肉,包括剩余的腌料。煮10到12分钟或直到肉变黄。
  • 倒水,煮沸。
  • 加入牛肉块。搅拌。盖上盖子,低温烹饪60分钟,或者直到肉变得非常嫩。
  • 把醋倒进去。煮沸。煮到液体几乎蒸发。
  • 必要时加盐和胡椒粉。
  • 发球。分享和享受!
  • 如果需要,加盐和更多的胡椒粉。

营养

服务:8个